干细胞被提取出来之后在相应的环境下进行“冬眠”，为的是当需要它回输进入人体后仍然保持提取时的机能。而干细胞的冻存和复苏采取的原则是——慢冻速融，因为这样才能更好地保持其细胞活性，将“损伤”最小化。在细胞被冻存的过程中如果不添加任何试剂，这期间会有冰晶的产生，即导致细胞有内源性机械损伤，进一步会改变细胞内环境的渗透压、PH值、电解质，最后的结果就是细胞死亡。
二甲基亚砜和甘油是现阶段常用的冻存保护剂，将之加入干细胞后再进行储存，从而让细胞膜对水的通透性加强了，并且大大降低了冰点值，延缓整个干细胞的冻结过程。这是因为冻存保护剂的加入，渗透压使部分细胞内水分渗到细胞外，也就是说冻结的过程中干细胞将产生的冰晶量会减少；反过来在干细胞的复苏过程中，缩短了其融化的时间，进一步达到“速融”的目的，能够防止水分渗入干细胞内，不会再次冻存的时候造成重复损伤。
